Bu tescil, ürünün yalnızca belirli bölgesel koşullarda üretilebileceğini garanti altına alıyor ve taklit edilmesine karşı yasal güvence sağlıyor.
Erzincan Tulum Peyniri AB’den Tescil Aldı!
Türkiye’nin önemli yöresel lezzetlerinden Erzincan tulum peyniri, Avrupa Birliği tarafından menşe korumalı isim siciline eklendi. Bu tescil ile Erzincan tulum peyniri artık yalnızca Erzincan ve çevresindeki özel koşullarda üretilebilecek ve AB ülkelerinde koruma altına alınmış olacak.
✔ Koyun sütünden üretilir, geleneksel yöntemlerle en az 4 ay boyunca olgunlaştırılır.
✔ Zengin ve tuzlu aroması, dağılgan dokusu ile benzersizdir.
✔ Erzincan’ın özel iklimi ve bitki örtüsü, peynirin lezzetini tamamlar.
AB Tescilinin Önemi ve Türkiye’ye Katkıları
🔹 Tescil sayesinde Erzincan tulum peyniri, tüm AB ülkelerinde koruma altına alındı.
🔹 Taklit üretimin önüne geçilecek, yerel üreticiler kazanç sağlayacak.
🔹 Türkiye’nin uluslararası gıda sektöründeki prestiji güçlendi.
Türkiye’nin AB’den Tescil Alan Diğer Lezzetleri
Türkiye, daha önce Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Milas zeytinyağı ve Osmaniye yer fıstığı gibi birçok önemli ürünü Avrupa Birliği’nin koruma listesine eklemişti.
Bu gelişme, yerel üreticilere destek sağlamanın yanı sıra, Türkiye’nin kültürel mirasının uluslararası alanda daha fazla tanınmasını sağlayacak!